นักวิทยาศาสตร์พัฒนาพลาสเตอร์ปิดแผลชนิดใหม่ ใช้ขมิ้นชันช่วยตรวจจับสัญญาณการติดเชื้อตั้งแต่เนิ่น ๆ

การดูแลแผลอย่างถูกวิธีเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งต่อการรักษาสุขภาพ แต่ในปัจจุบันแผลติดเชื้อกลับกลายเป็นปัญหาที่พบเจอได้บ่อยมากขึ้น เกิดจากการขาดวิธีประเมินอาการติดเชื้ออย่างรวดเร็ว ซึ่งกว่าจะรู้ตัวว่าแผลติดเชื้อก็มักจะสายเกินไป

งานวิจัยล่าสุด นักวิทยาศาสตร์ได้คิดค้นนวัตกรรมใหม่ที่จะช่วยลดปัญหาแผลติดเชื้อ นั่นคือ “พลาสเตอร์ขมิ้นชัน” โดยใช้สารสกัดจากขมิ้นชัน เครื่องเทศยอดฮิตจากครัวไทยซึ่งมีคุณสมบัติตามธรรมชาติในการเปลี่ยนสีตามค่าความเป็นกรด-ด่าง (pH) มาเป็นตัวบ่งบอกการติดเชื้อ อีกทั้งยังมีฤทธิ์ในการต้านเชื้อแบคทีเรีย ซึ่งขมิ้นชันจะส่งผลให้สีของพลาสเตอร์เปลี่ยนไปตามอาการของแผล โดยแผลติดเชื้อจะมีค่า pH เป็นด่างประมาณ 9-10 ต่างจากแผลปกติที่มี pH ระหว่าง 6-8

ในการศึกษาวิจัย ผู้วิจัยได้ทดสอบสารเคมีจำนวน 10 ชนิดที่ระดับความเป็นกรด-ด่างต่างกัน เพื่อเลียนแบบสภาพแวดล้อมของแผล ผลการทดสอบพบว่าขมิ้นชันเปลี่ยนสีได้ชัดเจนที่สุดเมื่อแผลมีสภาวะเป็นด่าง ซึ่งตรงกับค่า pH ของแผลติดเชื้อ นอกจากนี้ยังมีการทดสอบวัสดุทำพลาสเตอร์ 3 ชนิด พบว่าผ้าฝ้ายธรรมชาติ 100% มีคุณสมบัติการดูดซึมและเห็นการเปลี่ยนสีได้ดีกว่าพลาสเตอร์สำเร็จรูปทั่วไป

พลาสเตอร์ปิดแผลผสมขมิ้นชันถือเป็นความหวังของวงการสาธารณสุขในอนาคตที่จะช่วยลดอัตราการติดเชื้อและภาวะดื้อยา เมื่อใช้ควบคู่กับการรักษาความสะอาด อีกทั้งยังมีราคาถูก เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และช่วยให้แพทย์และบุคลากรทางการแพทย์สามารถประเมินอาการติดเชื้อได้อย่างรวดเร็ว

อ้างอิง

1. I. Mukadam. Advancing would infection assessment by utilizing the pH-sensitive Curcuma longa, phase II. Translational medical science project #037. Regeneron International Science & Engineering Fair. May 2024, Los Angeles, Calif.
   https://projectboard.world/isef/project/tmed037-early-wound-infection-assessment-using-turmeric
2. McKenzie Prillaman. (2024) This spice could be the basis of a smart, infection-fighting bandage. Science News Explores. Published online July 3, 2024.
   https://www.snexplores.org/article/regeneron-isef-2024-smart-bandage-turmeric